고소한 유채전과 (그RE스) | 인라이브 방송국 스튜디오

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고소한 유채전과

1	그RE스(@jmslo7782) 2011-03-14 17:25:42

재 료

★ 유채전 : 유채1봉지, 당근 1토막, 홍고추1개, 팽이버섯1붕지,

무1토막, 계란1개, 잔멸치 한줌, 청양고추1개, 밀가루..

★ 유채 겉절이 : 유채1봉지, 당근 1토막, 홍고추1개,

양파1/2개,무1토막, 고춧가루 ..

★ 양념장 : 고춧가루1큰술, 다진마늘1큰술, 설탕1/2큰술,

맛술1큰술, 2큰술식초 , 간장1과1/2큰술, 통깨1큰술 ,참기름..

(간은 입맛에 맞게 가감 하세용..^^)

먼저 유채전을 부쳐 볼께요..

무로 전을 부치는 것이 생소한 분도 계실텐데..

사찰에서는 무전도 많이 부쳐 먹는답니다.

의외로 아주 담백하고 맛이 있답니다.

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